前陣子看了超過五位朋友在這家新店打卡,
紅通通的麻辣湯,
看起來滋味甚是迷人,
找一天下班就衝過去了,
小小的店佈置得很可愛。
滑順香麻的湯底,
燉的軟Q入味的牛四寶也很讓人喜歡
(好愛那燉到軟透的牛筋,充滿膠質的口感超棒),
配上有彈性的麵條,
吃完心裡很舒服,
終於找到一間吃完沒有失落感的店家(拭淚),
尤其滑嫩嫩的又入味麻辣鴨血超強堆。
唯一比較可惜的是當天點的花雕雞鍋覺得沒什麼花雕味,
但是裡面有很多中藥材就是了(其實是中藥鍋?),
不過整體而言吃起來感覺不錯,
強力推薦給喜歡麻辣口味的讀者們~
饕覓境Old Difference創食學堂
彰化市西勢里忠誠路32-1號 (靠近忠孝國小)
電話: 04 722 2193
開放時間:11:30–21:00
公休時間請注意粉絲團:
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