彰化揪愛呷
榕樹下陽春麵 彰化市華山路190號 營業時間:07:30~下午賣完收 *有時下午三點還有賣, 但賣完就收,讀者請自己抓時間; 但是三不五時會休息, 想吃要有運氣(集氣)。 愛呷少女的早餐again...... (有點太豐盛的早餐) 這家的陽春麵, 是屬於比較簡單的古樸味道。 白花花的陽春麵淋上古早味肉燥, 再搭上店家的餛飩湯, 店家的餛飩湯是用很細的肉末下去打的餛飩餡(如圖), 口感很細, 整體口味與價格相當平易近人, 是樸實的老味道。 此店吸引絡繹不絕客人的原因來自小菜, 滷透的小菜, 淋上微甜內含大量蒜末的美味醬汁。 鹹香甜香的口味帶點蒜, 這樣的風味總讓人三不五時就會想來叫個一組麵、湯, 然後切盤滿滿的小菜,海帶、豆干、豬頭皮都很推薦。 小提醒: 同樣在華山路上面, 也有一家系出同門的原榕樹下陽春麵 (人氣也是超旺), 兩家味道都一樣好, 不過我比較習慣吃這家, 這家夫妻兩位非常客氣, 有興趣想比較的也可以兩家都吃吃看。
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