最近彰化排隊排的最誇張的莫過於這間牛丁次郎坊了,
愛呷本人也是充滿期待,每次經過看到最強屋台燒肉的布簾都増一分好奇。
終於在第三次讓愛呷吃到了!前兩次都跟愛呷說完售真的好傷心。
愛呷本次吃的是店家的基本款,炙燒安格斯黑牛後腹肉丼 (黑毛牛採用)
點的是極盛 150元 (就是大碗),
店家FB上寫著是用美牛choice等級的安格斯黑牛原肉五花,切片做丼飯。
其實本來對於150元還能大碗的牛丼不太有信心,
吃牛丼最怕就是端上桌來又乾又柴或者是給你一大碗心碎的碎肉,覺得欺騙我的感情這樣。
不過實際食用經驗完全沒有這種狀況,
接下來就讓愛呷帶大家直接看圖說故事,
香噴噴的肉份量足,堆的尖尖的非常吸引人。
可以看到肉片長條完整口感佳,不是組合肉片可以不用擔心。
肉片油脂有,肉不柴而且香味很足,非常不錯。
米很粒粒分明有Q,搭牛肉超棒!
不過愛呷老實說口味感覺有稍微清淡些,
配飯炒豆芽與洋蔥的部分醬料與鹹味都略不足,
可以看得出來飯鋪在下面還這麼白。
另外加價90塊錢有冰沙,高麗菜絲,兩碟小菜,一顆麻糬當甜點。
飲料soso,其他都直接是現成的東西,要不要加價購就看讀者自己了,
不然愛呷是覺得可以省起來。
店家原本就有提供熱騰騰的雞白湯就很不錯了,
店家的雞白湯不是用粉下去泡的也沒有加什麼味精,
喝起來除了雞湯味還有濃濃的蔬菜玉米熬出來的味道,
愛呷覺得很不錯。
整體來說食物的部分實際餐飲經驗不錯,
不過可能因為剛開始營運加上現點現做的關係,
上菜部分等待時間有點長,
不含外面現場候位排隊時間,
沒有爆滿點單後都還要等待15-20分鐘以上,
如果整間訂單爆滿的狀態就要更久了。
這點給想要嘗鮮的讀者評估看看。
彰化縣彰化市民權路50號
電話:0983-040550
營業時間:11:00–14:30、17:00–01:00 (目前只有晚上有營業)
(菜單從店家FB來的)
其他日式特色餐廳推薦
川牛木石亭 X 川牛ろぐ亭 彰化日式餐廳 烤牛排 炙燒牛丼 巨無霸香烤雞腿排 雙倍加厚炸豬排 日式唐揚雞 無限量免費雞白湯
愛呷老實說之 牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼 彰化最強屋台燒肉 炸牛排 戰斧牛排丼