烤狀猿 2017/9/16 最新版食用心得 日式炭火燒肉吃到飽 服務食材表現佳 吃到飽系列餐廳推薦

烤撞遠

烤狀猿 彰化金馬店
地址: 彰化縣彰化市金馬路二段699號
電話: 04 736 6611 (記得要訂位,生意很好)

愛呷今天光顧烤狀猿,
本篇文章的重點,就是很多的肉、肉、肉!
愛呷要來分享一下自己的實際食用心得。
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燒烤吃到飽最重要就是看幾件事情,
1. 服務人員受理點單速度
2. 實際上菜速度
3. 是否有砍單
4. 是否有大量冷凍超難烤到像剛從北極拿回來食材
5. 是否會主動勤換烤網

關於第一點,
這次在烤狀猿遇到的服務人員都很好,
而且負責照顧愛呷這區的服務人員非常認真,
人很可愛,可愛到隔壁桌的大媽都問說有沒有男朋友(重點大歪)
服務人員會一直注意客人的需求,受理點單的速度根本神速,
今天已經到愛呷有吃驚的地步了,
只是菜單本子拿高點馬上就詢問是否有需要點單嗎?
整個感覺烤狀猿的服務人員訓練也太好了吧,
顧客不用擔心用餐時間流逝,自己都不會找不到人員服務孤苦無依這樣。

第二點實際上菜速度,
很快!根本就是點單回去廚房拿菜速速上菜這種感覺。
兩個小時的用餐時間內,
都沒有遇到等待時間很長沒肉烤的情況,只有滿桌的肉肉肉。

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第三點
愛呷沒有遇到砍單,尤其高價一點的肉類蝦類,
上好上滿!就算一直加點一樣沒砍單也沒有減量,而且上菜都很快速。
而且愛呷這桌真的很會吃啊……
是吃到飽最討厭會主動默默砍單不然就是出菜很慢的那種,這邊都沒有這種情形。

第四點
沒有。 嗯,就真的沒有,沒有那種凍到你一塊肉要到天都黑了才剛解凍這樣。

第五點,
可愛的服務人員超級勤勞巡場,就算我們忘記也會主動提醒要不要換網。

 

接下來要講肉,
其實愛呷不太懂吃到飽的肉要到什麼等級才算好,
愛呷本人自己覺得是還OK,
不過實際還是要讓讀者自己評估,

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本次吃下來肉類推薦吃這兩種
精選牛肉條一公分多的厚度,
烤的時候會鎖住肉汁,吃起來是嫩的。
紐約客牛肉片一大片牛薄片,烤起來不鬆散還帶點肉汁,
記得跟服務人員加點沒有在菜單上的美生菜,
包裹著牛肉與泡菜一起吃,
愛呷今天就不知道吃了幾捲生菜包肉去了,相當痛快。

其他愛呷有加點幾次的東西如下,
鹹豬肉!這個必點,外皮烤的焦香油脂多在包生菜超好吃。

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肥腸!愛呷是肥腸控。
比較有趣的是店家還有德國豬腳,自己將外皮烤的Q脆,讀者也可以試試。

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海鮮類,雖然很多人都說燒烤店的海鮮類都是雷,
也很容易都是冷凍凍到烤不動,這次來都沒有遇到,都是冷藏狀態的很好烤。
蝦子也是OK的沒有臭蝦。

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熟食的部分上菜也是超級神速,
但是吃到飽的熟食就不要想說要吃到什麼一百分的食物啦,
不過上菜速度誠意滿點。

烤狀猿也是有比較弱的地方,
冰品是沒聽過的牌子(田季發爺的是明治),
飲料也就是普通普通,
但覺得瑕不掩瑜。

本次這樣吃下來,肉控愛呷對整體表現覺得不錯,
上菜出餐還有菜色豐富度,都覺得滿意,
推薦給讀者試試看~也歡迎讀者與我分享用餐心得。


 

 

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