彰化小吃錦源豆花。花生綿密豆花細緻的低調老店。


彰化揪愛呷

錦源豆花
彰化市民族路169號
04-7282528
早上賣到下午賣完收

這家在淡水碼頭火鍋附近的豆花店，
很低調的在騎樓擺著，
不注意看經常就騎過去了，
但一吃真的會上癮。

細緻綿密的豆花，
濃濃黃豆香，
纏繞在舌尖上，
花生看起來粒粒分明，
但每顆都入口即化
每口都會覺得～啊～舒服～

如果選擇是冰飲，
店家則是加入像是冰砂一樣的糖水，
十分消暑解渴，
尤其現在大熱天，
真的會想念這樣一碗細細綿綿冰涼又清爽的豆花。

如果在冬天，
更是要造訪這家店，
熱熱的豆花加上店家自己熬煮的薑母，
配上最傳統的老吃法，
把油條稍沾薑汁豆花，
再一口油條、一口豆花，
幸福感直線上升。

有機會經過時記得去坐坐吃碗冰涼消暑的豆花呦～